Bibliothèque

Le miel wallon présente un ancrage fort sur notre terroir tant par sa carte d’identité pollinique spécifique que par le savoir-faire développé par les apiculteurs wallons.

Infos et recettes.

Volaille de chez nous :
informations sur l'oeuf et recettes.

Comment cuire un oeuf à la perfection ?

Ce calendrier répertorie les fruits et les légumes disponibles dans le respect des cycles saisonniers, c’est-à-dire sans recours à une serre chauffée et sans conservation en frigo exagérément longue.

Un jardin réussi est le fruit d'une bonne coopération !

Admirez les jardins nominés dans cette brochure et découvrez les fruits d'une si bonne coopération.

Le lait bio, un lait qui a du goût !

Calendrier saisonnier des fruits et légumes de chez nous.

L'agriculture biologique wallonne.

Découvrez les derniers chiffres du bio sous forme d'infographies.

Le vrai du faux...
N'hésitez pas à consulter notre ebook pour en savoir plus !

A la découverte du Poisson du Terroir : découvrez et cuisinez un produit de chez nous.

Manger local et bio c'est gourmand.

Le bon fruit, le bon légume... au bon moment !

Lancé en 1994, le concours Coq de Cristal, organisé conjointement par l’Agence Wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité, Accueil Champêtre en Wallonie et
la Foire de Libramont, fête cette année sa 26ème édition.

Découvrez nos recettes créatives et originales.

Tu trouveras dans cette publication une présentation résumée des plantes cultivées en grandes cultures chez nous.

Tu trouveras dans cette publication une présentation résumée des aromates et épices de chez nous.